ซุปมักกะโรนี สูตรนี้ไม่มีขาย

[ad#ad-5]

ด้วยความอยากกิน ซุปมักกะโรนี (อีกแล้ว) ก็เลยทำกินกันที่บ้าน ก็ไม่ใช่อะไรมากหรอก เพราะว่า สูตรนี้น่ะ หากินที่ไหนไม่เคยมี พ่อว่า นี่น่ะสูตรของย่าเชียวนะ ทำทีไรก็อร่อยกันทั้งบ้านทุกที ภรรยาแสนดี ก็เลยต้องเหนื่อยหน่อย ทำให้รับประทานกัน ตากล้องก็มีส่วนช่วยอยู่บ้างเหมือนกัน การทำก็เริ่มตั้งแต่ อบโคนปีกไก่ พร้อมๆ กับเล็บมือนาง ก่อนที่จะนำไปทอดในน้ำมันเดือดๆ ให้เนื้อหนังพองได้ที่ เพื่อรสชาติอร่อยนุ่มลิ้น แต่ก็ต้องแลกมาด้วยการที่ น้ำมันกระเด็น เป็นพักๆ พยายามจะหาฝาหม้อมาบังปิด รับเคราะห์แทน ก็ไม่ค่อยจะมิด มีอันต้องเอาแขนรับหยดน้ำมันเล็กๆ เป็นระยะๆ หลังจากนั้น ก็นำมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงในกระทะใบใหญ่ ก่อนนำลงหม้อตุ๋น ออกมาเป็นมักกะโรนีที่น่ากิน และแสนอร่อย หม้อใหญ่ รับประทานอิ่มหมีพีมันกันไปทั้งครอบครัว เลยทีเดียว ส่วนภาพท้ายนั้น เป็น เมนูที่ทำมาเสริมเมนูนี้ด้วย คือน้ำตกหมู เนื่องจากภรรยาแสนดี อยากจะกินก็เลยได้ชิมกันถ้วนหน้าอีก 1 เมนู

[nggallery id=35 template=caption ngg_gal_Columns=5]